|
16/12/2005 |
|
Khi vào một nhà hàng Việt Nam, thực đơn thường có những món như phở, bánh mì thịt, gỏi cuốn hoặc bún thịt nướng, chả giò... - những món ăn của miền Bắc và miền Nam Việt Nam hợp với sở thích của người Mỹ, trong khi các món ăn được chuẩn bị công phu của miền Trung chưa được quen thuộc lắm với họ. Nhưng rồi những món ăn của miền Trung Việt Nam cũng sẽ được nổi tiếng khi người ta có dịp thưởng thức. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
16/12/2005 |
|
Thời gian gần đây, cùng với Phú Sĩ, Bar - cà phê Chiêng Đồng, cà phê Hòn Kiến đã trở thành điểm hẹn của những người yêu nhạc ở Nha Trang. Nhắc đến cà phê âm nhạc ở Nha Trang, nhiều người sẽ nhớ ngay đến Phú Sĩ (87 Bạch Đằng, Nha Trang). Ra đời cách đây gần 20 năm (1987), Phú Sĩ đã thực sự trở thành một điểm hẹn với những người yêu dòng nhạc tiền chiến. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
14/12/2005 |
|
“Tuần lễ các món ăn đặc sản miền núi” của Madagui với chủ đề “Cá suối - rau rừng” sẽ có trên 30 món ăn khá hấp dẫn gồm các loại rau, măng rừng cùng các loại cá suối… |
|
Xem tiếp...
|
|
|
08/12/2005 |
|
Chỉ thoáng nghe truyền tụng, rằng vùng Vạn Hội (xã
Ân Tín, huyện Hoài Ân) cách đây chưa đầy chục năm, vẫn còn thấy cây chè
Cam Khổ, tôi vội vàng lên đường. Đi mà lòng cứ hy vọng mong manh, rằng
sẽ tìm thấy, dẫu chỉ là chút dấu tích một danh chè, từng được chọn để
tiến vua, và đã đi vào sách vở, trở thành niềm tự hào của người Bình
Định. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
06/12/2005 |
|
Cây lá dang là giống dây leo, lá có hình bầu dục, to
bằng 2 ngón tay, mặt láng, có vị chua hấp dẫn, mùa nắng ăn giải nhiệt.
Ở miền quê thì thường mọc ở bờ rào, đầu gò, bờ bụi... |
|
Xem tiếp...
|
|
|
05/12/2005 |
|
Bánh in là loại bánh phổ biến nhất ở Bình Định vào
dịp giỗ, Tết, nổi tiếng nhất là bánh in Nước Mặn, thị trấn nhỏ bé có từ
thế kỷ thứ 17.
Bánh phổ biến mọi nơi, nhà nào dù giàu hay nghèo đều có. Bánh làm bằng
bột nếp. Tuy bánh in dễ làm, ai cũng làm được nhưng rất khó khéo. Muốn
bánh khéo phải làm thế nào để bánh vừa dẻo, vừa xốp, không cứng cũng
không bở. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
05/12/2005 |
|
Mọc
nhiều ở trong rừng Đại Lộc, Quảng Nam, loòng boong là một đặc sản của
xứ Quảng. Mùa thu hoạch loòng boong vào các tháng 5-6-7 âm lịch. Loòng
boong có vị chua, thơm, ngọt lạ lùng. Các bạn đã bao giờ thưởng thức hương vị trái loòng
boong đất Quảng chưa? Nếu chưa, xin mời bạn làm một chuyến tham quan du
lịch đến thăm Quảng Nam - vào dịp cuối hè sang thu - là mùa của trái
loòng boong. Huyện vùng cao Đại Lộc là nơi sản xuất loại trái loòng
boong nổi tiếng.
|
|
Xem tiếp...
|
|
|
26/11/2005 |
|
Ngoài món chả vừa dai vừa thơm (nhưng hôi với người không quen), cá mối còn có thể phơi dốt dốt đem chiên hoặc nướng phết dầu, ngon cũng có “cỡ thợ mộc”. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
25/11/2005 |
|
"Đừng mong được tiếp đón vồn vã, ân cần ở đây".
Những người dân Nha Trang nói trước như vậy khi chỉ khách lạ đến quán
bánh canh Bà Thừa trên đường Yersin |
|
Xem tiếp...
|
|
|
21/11/2005 |
 | | Mực ngon nhất khi mới đánh bắt và phơi ráo tại biển |
Mực tươi nướng, còn gọi là mực một nắng nướng, món đặc sản ngon nhất
chỉ Bình Thuận mới có. Du khách trong và ngoài nước mỗi khi đến đây đều
không thể bỏ qua món ăn đặc biệt và mới lạ này.
|
|
Xem tiếp...
|
|
|
|
<< Đầu tiên < Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kế > Cuối cùng >>
|
| Kết quả 121 - 135 của 366 |