Có thể khẳng định rằng trong những năm gần đây, Ðắc Lắc đã có nhiều dự án, cụ thể hóa những chính sách đầu tư, phương thức huy động vốn của các thành phần kinh tế để thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát triển kinh tế hàng hóa gắn với thị trường trong và ngoài nước. Sản xuất nông nghiệp có nhiều chuyển biến, người dân đã lựa chọn những cây trồng có hiệu quả kinh tế cao. Ở tỉnh Ðắc Lắc đã hình thành nhiều vùng chuyên canh lớn, tạo ra nhiều nông sản xuất khẩu có giá trị cao.

Nếu giai đoạn 1991-1995, kim ngạch xuất khẩu ở Ðắc Lắc chỉ đạt 259 triệu USD, thì giai đoạn 1996-2000 kim ngạch xuất khẩu thực hiện được một tỷ 466 triệu USD, trong đó số hàng hóa nông sản chiếm phần lớn.

Hiện nay trên địa bàn tỉnh Ðắc Lắc có 17 doanh nghiệp sản xuất, chế biến và thu mua xuất khẩu cà-phê, trong đó có 11 doanh nghiệp nhà nước, ba doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài cùng với hàng trăm đơn vị trách nhiệm hữu hạn, tư nhân tham gia vào lĩnh vực thu mua nông sản, cho thấy thị trường mua bán nông sản rất sôi động, có nhiều thành phần kinh tế tham gia, bảo đảm tiêu thụ nông sản cho nông dân, tạo việc làm cho hàng nghìn lao động.

Vấn đề tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng chỉ mới tập trung ở một vài ngành, như bông vải, cao-su, mía, sắn còn lại hầu như thả nổi việc tiêu thụ cho thị trường tự do. Mặt hàng cà-phê chủ yếu do tư nhân tiêu thụ, chiếm đến hơn 70% sản phẩm, cho nên dẫn đến việc ép giá, ép cấp. Do đó, đã làm cản trở đến việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở Ðắc Lắc. Ðẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, Ðắc Lắc phải tổ chức tốt việc ký hợp đồng với nông dân về tiêu thụ sản phẩm, xây dựng những vùng nguyên liệu gắn với nhà máy chế biến, xuất khẩu, có như vậy mới tạo được một lượng hàng hóa xuất khẩu ngày càng cao.

Từ năm 2004, Ðắc Lắc đã đề ra các giải pháp xuất khẩu tập trung vào những mặt hàng thế mạnh của địa phương, đẩy mạnh quảng bá những sản phẩm có giá trị cao thông qua các hội chợ. Mặt hàng cà-phê chiếm gần 90% kim ngạch xuất khẩu của tỉnh, năm nay dự kiến xuất 300 nghìn tấn sang các thị trường Nhật Bản, Mỹ, Hà Lan, Singapore... và các nước khác. Mật ong, mặt hàng cũng đang dần có uy tín với thế giới, năm 2004, Ðác Lắc xuất khẩu 5.000 tấn, chủ yếu sang thị trường Mỹ, Ðức, Hồng Công. Cao-su trong năm qua đã mang lại kim ngạch xuất khẩu đứng vào hàng thứ hai của tỉnh; năm nay, dự kiến xuất khẩu từ 16 đến 18 nghìn tấn.

Thời gian qua, các ngành chức năng trong tỉnh đã tổ chức, tham gia nhiều cuộc hội trợ, triển lãm trong và ngoài nước nhằm quảng bá sản phẩm trong tỉnh. Những hoạt động này giúp Ðắc Lắc có nhiều bạn hàng, đẩy nhanh xuất khẩu. Ngoài ra UBND tỉnh còn tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp trong hợp tác kinh tế quốc tế, xúc tiến thương mại và động viên, hỗ trợ các doanh nghiệp xây dựng thương hiệu.

Ðắc Lắc tiếp tục sắp xếp, đổi mới doanh nghiệp nhà nước nhằm nâng cao tính kinh doanh trong các mặt hàng xuất khẩu, giúp các doanh nghiệp đủ mạnh để nâng cao chất lượng mặt hàng, đủ vốn để mở rộng thị trường và xúc tiến thương mại với các đối tác nước ngoài. Củng cố hệ thống thu mua, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp giữ vai trò chủ đạo của mình trong lĩnh vực xuất khẩu. Tổ chức triển khai chương trình phát triển xuất khẩu hàng hóa, dịch vụ từ nay đến năm 2010, Ðắc Lắc tiến hành khảo sát, đánh giá khả năng cạnh tranh của các nhóm mặt hàng có lợi thế nhằm đầu tư xây dựng cơ sở vật chất, hỗ trợ xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu để các doanh nghiệp này đủ sức vươn lên, tập trung vào những mặt hàng cà-phê, hồ tiêu, tinh bột sắn, gỗ... chú trọng xây dựng tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa. Ðắc Lắc quan tâm đào tạo một đội ngũ cán bộ có nghiệp vụ trong xuất khẩu, trước hết là tập huấn cho các doanh nghiệp về giao dịch, khảo sát thị trường, để đẩy nhanh công tác xúc tiến thương mại. Với những giải pháp cụ thể, hàng hóa nông sản ở Ðắc Lắc sẽ có mặt ngày càng nhiều trên thị trường thế giới.