|
Sau phát hiện tình cờ về những đàn yến sống trong
nhà cách đây 2 năm, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã đầu tư để phát triển
đàn chim yến. Đến lúc này, công ty khẳng định hoàn toàn có khả năng
phát triển nghề nuôi chim yến trong nhà ở Nam Trung bộ.
 | | Chim yến. (exs) |
Cách đầu tư để giữ đàn chim yến trong
nhà của Công ty Yến sào Khánh Hòa là tạo không gian thích hợp với đặc
điểm sống của chúng. Bằng cách tạo độ ẩm, giữ nhiệt độ, giữ bóng tối
phù hợp tại nhiều ngôi nhà, chim yến không những không bay đi mà kéo về
nhiều hơn, số tổ tăng gấp 4 lần.
Kế hoạch nuôi chim yến trong nhà cũng
được thực hiện tương tự tại công ty Yến Việt, tỉnh Ninh Thuận. Tại đây,
kết quả bước đầu cho thấy có khoảng 100 con chim yến đã tự động tách
bầy sang sống ở tổ mới. Như vậy, cho đến nay ở khu vực Nam Trung bộ,
hai tỉnh Khánh Hòa và Ninh Thuận với điều kiện sinh thái cho phép có
thể nuôi chim yến trong nhà.
Mỗi kg yến sào có giá bán đến nhiều
triệu đồng. Tại một số nước như Indonesia, việc nuôi chim yến trong nhà
đã thực hiện thành công. Riêng ở Việt Nam, công việc này mới chỉ dừng ở
bước thử nghiệm. Các công ty kinh doanh yến sào cho rằng cần tổ chức
đúc kết kinh nghiệm, kỹ thuật để sau đó phổ biến cho người dân, tạo ra
một nghề nuôi chim yến trong nhà đem lại giá trị lớn cả về kinh tế lẫn
sinh thái.
(Vnexpress)
|