Trang chính
Xã hội
Văn hóa
Du lịch
Lịch sử
Kinh tế
Khoa học
Y tế - Giáo dục
Tin học
Môi trường
Dịch vụ
Ẩm thực
Thể thao
Tản văn
Tin mới nhất

Trang chính arrow Tản văn arrow Chút quà Quy Nhơn...
Advertisement
 
Chút quà Quy Nhơn... PDF In E-mail
01/02/2007

Quy Nhơn những ngày này thời tiết đang chuyển mùa, cái giá lạnh của mùa đông loãng dần pha vào đó là cái nắng hồng ấm áp của mùa xuân. Sinh viên Đại học Quy Nhơn sau tháng ngày bộn bề sách vở của kỳ thi, giờ đây là nỗi trông mong, ngóng vọng về quê ăn Tết. Hành trang của sinh viên về Tết ngoài quần áo, sách vở...còn có món quà của Quy Nhơn, Bình Định.

Các bạn sinh viên thử điểm các món quà đặc trưng của các vùng miền từ Bắc vào. Bắt đầu từ Hà Nội với bánh cốm Hàng Than, ô mai (xí muội); Hải Dương - bánh đậu xanh ; Nam Định - bánh gai ; Thanh Hóa - nem chua; Nghệ An, Hà Tĩnh - kẹo cu đơ ; Huế - kẹo mè xửng , tôm chua ; Quảng Nam, Đà Nẵng -bánh đậu xanh Hội An ; Quảnh Ngãi - kẹo gương , mạch nha ...Những thứ quà này cứ ngày đêm xuôi ngược , đem đi - về trao gửi cho nhau. Vậy đặc trưng của quà Quy Nhơn, Bình Định có gì ? và các bạn sẽ lựa chọn quà gì để mang về gia đình gọi là... hương sắc Bình Định.

Quà ở Quy Nhơn có nhiều lắm bình dị và dân dã, nào là bánh tráng nước dừa, bánh ít lá gai, rượu Bầu Đá, bún Song Thằn, tôm, cá, mực khô hay đã được tẩm ướp đóng gói sẵn và nào ai dám quên nước mắm Mười Thu nổi tiếng ...

Nếu như những năm trước, trong những ngày cuối năm sinh viên thường kéo nhau đi chợ Lớn mua quà thì bây giờ, khi được hỏi ai cũng có chút gì nghèn nghẹn:" Chỉ đi chợ Khu 6 thôi!". Chẳng ngại khó, ngại khổ nhiều nam sinh viên đạp xe gần chục cây số để đi đến một địa chỉ có người mách là rượu Bầu Đá ngon để mua về gia đình chung vui ngày Tết. Có người mới chỉ nghĩ đến cái cảm giác những ràng bánh tráng nước dừa đem về chia cho hàng xóm mỗi nhà vài cái. Vào đêm cuối năm, ngồi bên nồi bánh chưng đang sùng sục sôi, nghi ngút khói mà cời trong bếp ra chút than hồng để nướng bánh tráng nước dừa. Rồi cùng nhau ngồi vừa kể chuyện Quy Nhơn, vừa bẻ bánh tráng trong tiếng cười của mọi người thì hạnh phúc biết bao! mới nghĩ thôi mà hương bánh tráng dừa đã làm ngây ngất. Ngày mới bước chân đến đất Bình Định, nghe bạn bè giới thiệu đã say lòng. Rất nhiều những đặc sản đặc trưng Đất võ, có thứ mang đi làm quà được, có thứ thì không. Và tôi biết có một cô bé người Hà Nội muốn năm nay nhà mình có chút hơi ấm của phương Nam, ánh mai vàng khoe sắc trong nhà. Vì thế không quản nặng nhọc, vất vả, cô lên tàu với một cây mai đã được bỏ chậu cho đỡ nặng, đặt ngay ngắn trong một túi nilon to, chăm chút giữ gìn cho từng cánh hoa, chùm nụ khỏi rụng...

Qua cổng trường ĐH Quy Nhơn, sinh viên ra về nào là ba lô, nào là vali, nào là quà, tay xách nách mang nhưng trên những khuôn mặt ấy nụ cười luôn rạng rỡ. Những chuyến xe đã lăn bánh, những đoàn tàu đã rời sân ga..., Quy Nhơn-thành phố biển thân thương còn ở lại, nhưng hồn Quy Nhơn đã bay khắp miền theo hành trang của sinh viên. Tôi bỗng lặng nghe đất trời, lặng nghe dòng đời, lặng nghe lòng người...tất cả như đang hòa mình vào xuân...

(Baobinhdinh) 

 


Các tin khác:


 
© Copyright 2003-2007 MienTrung.com, All rights reserved. Contact us
® Ghi rõ nguồn "MienTrung.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.